12 Maggio

La salagione dell’acciuga e gli ittiturismo FLAG Gruppo di Azione Costiera Savonese

Porto Antico-Piazzetta LaMiaLiguria

Nell’Area pescheria di Piazzetta LaMiaLiguria, una giornata dedicata a scoprire il lavoro degli ittiturismo e la tecnica della salagione delle acciughe.

A cura di FLAG Gruppo di Azione Costiera Savonese. Ingresso libero fino a esaurimento posti.

Laboratori:

  • h 11 Laboratorio a cura degli ittiturismi del territorio di Savona: Ittiturismo L’approdo del Bacicin a Savona;
  • h 12 Scuola di salagione dell’acciuga;
  • h 16 Laboratorio a cura degli ittiturismi del territorio di Savona: Ittiturismo Alalunga a Savona;
  • h 17 Scuola di salagione dell’acciuga;
  • h. 18 Laboratorio a cura degli ittiturismi del territorio di Savona: Ittiturismo Capitan Morgan a Varazze;
  • h. 19 Scuola di salagione dell’acciuga

12 Maggio

11:00 - 19:00

Stand:
Pescheria