09 Maggio

L’antica arte della salagione, patrimonio immateriale della pesca e il turismo museale

Porto Antico-Caricamento

L’antica arte della salagione, patrimonio immateriale della pesca e il turismo museale.

Ingresso libero fino a esaurimento posti.

Conduce: Carmelo Maiorca, testimonial Slow Food

Interventi:

  • Dario Cartabellotta, dirigente generale Dipartimento della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana
  • Nino Carlino, presidente del distretto della Pesca e della Crescita Blu
  • Franco Andaloro, Stazione Zoologica Anton Dohrn di Napoli
  • Francesco Sottile, Comitato Esecutivo di Slow Food Italia

09 Maggio

14:30 - 16:00

Stand:
Regione Siciliana