degustazione visita guidata

Scopri il chinotto di Savona #2

Paese

Finale Ligure, Italy

27 Giugno ore 09:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

27 Giugno ore 15:30 nel tuo fuso orario

Gratuito

Vieni a conoscere il chinotto di Savona in una giornata dedicata alla scoperta dei prodotti dei Presìdi Slow Food, ma soprattutto dei produttori, che aprono la porta delle loro case, delle aziende, delle fattorie, per accogliervi e raccontarvi il loro lavoro.

Un tempo in molti caffè italiani e francesi, sul banco di vendita, si poteva trovare un vaso dotato di un cucchiaino di maiolica pieno di piccoli agrumi verdi immersi nel Maraschino: erano il chinotto di Savona, famoso e unico per qualità, aroma e ottimo come digestivo. La pianta, sempreverde, può raggiungere i 3 metri di altezza e sviluppa sui pochi rami un’incredibile quantità di frutti e di fiori.

La proposta

L’azienda è aperta e disponibile il 27 giugno dalle 9:30 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 18:30 per visite guidate con i titolari dell’azienda e degustazioni dei prodotti.

L’evento fa parte del programma diffuso di Slow Fish ed è organizzato da Slow Food Liguria.

Ph. Alberto Peroli | Archivio Slow Food

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Liguria - Finale Ligure, Azienda agricola Parodi Alessandro
Via Aquila - Finale Ligure (Italy)

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