attività educative per famiglie degustazione visita guidata

Scopri il Presidio dell’olio extravergine italiano dalla Liguria #1

Paese

Seborga, Italy

26 Giugno ore 10:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

27 Giugno ore 10:00 nel tuo fuso orario

Gratuito

Vieni a conoscere l’olio extravergine italiano in due giornate dedicate alla scoperta dei prodotti dei Presìdi Slow Food, ma soprattutto dei produttori, che aprono la porta delle loro case, delle aziende, delle fattorie, per accogliervi e raccontarvi il loro lavoro.

Slow Food ha creato un Presidio nazionale che promuove il valore ambientale, paesaggistico, salutistico ed economico dell’olio extravergine italiano. Un progetto di carattere nazionale perché i produttori di extravergine affrontano le medesime criticità in tutta Italia, nelle diverse aree di produzione.

La proposta

Percorso multisensoriale tra gli olivi secolari monocultivar taggiaschi, con quattro mini-percorsi (storie dell’olivo narrate ipoteticamente da scrittori o personaggi noti dall’antico Egitto, Grecia, Impero romano). Al termine degustazione sensoriale dell’olio e video sul procedimento della produzione dell’olio dell’azienda, dalla potatura fioritura, raccolta sino alla frangitura. Degustazione gratuita prodotti tipici abbinati all’olio su prenotazione obbligatoria al 328 8667390.

L’evento fa parte del programma diffuso di Slow Fish ed è organizzato da Slow Food Liguria.

Ph. Archivio Slow Food

 

Altre informazioni

Lingue dell'evento: IT

Luogo dell'evento: 
Liguria - Seborga, Agriturismo Monaci Templari
Strada Villa 11 d - Seborga (Italy)

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