Slow Fish 2025 approda al Porto Antico di Genova dall’8 all’11 maggio per celebrare il ventennale dalla prima edizione.
Organizzata da Slow Food Italia, la manifestazione della Chiocciola dedicata agli ecosistemi acquatici è un punto di riferimento immancabile per la diffusione della cultura marinara e delle tradizioni gastronomiche delle comunità della piccola pesca.
Intervengono:
- Alessandro Piana, Vicepresidente Regione Liguria
- Sindaco reggente della Città di Genova
- Alessandro Cavo, Vicepresidente Camera di Commercio di Genova
- Francesca Ravaschio, Consigliera di Amministrazione della Fondazione Carige
- Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia
- Carlo Petrini, fondatore di Slow Food
Modera: Carla Coccolo, Slow Food
*in attesa di conferma
Slow Fish 2025 è a Porto Antico, Genova, dall’8 all’11 maggio. Iscriviti alla newsletter di Slow Food per essere informato su tutte le novità. #SlowFish202