In occasione di Slow Fish Tempi di Recupero organizza una cena circolare e polifonica, ovviamente a tema pesce, che vede coinvolti tanti appassionati protagonisti straordinari. Quelli dell’Acciughetta di Genova, che ci ospita, Fuorirotta di Riomaggiore, i cocktail di Les Rouges di Genova, i gelati di Gelatina di Genova, i vini di Cascina Barbàn della Val Borbera.
Una serata nata dalla voglia di celebrare il pesce, la condivisione e la creatività. In questa cena nulla è scontato, preparatevi per un viaggio enogastronomico unico ad alto indice di gusto.
La serata ha un costo di 70€, di 64€ per soci Slow Food e Tempi di Recupero. Per prenotazioni telefonare a 010 236 3323.