4 Giu - 12:30
Genova – Porto Antico - Regione Calabria, Italy
Archivio alleanza slow food dei cuochi
Calabria, una penisola spiegata al mare #3
3 Giu - 12:30
Genova – Porto Antico - Regione Calabria, Italy
Calabria, una penisola spiegata al mare #2
2 Giu - 12:30
Genova – Porto Antico - Regione Calabria, Italy
Calabria, una penisola spiegata al mare #1
1 Giu - 12:30
Genova – Porto Antico - Regione Calabria, Italy
La Campania a Slow Fish #2
Gratuito
2 Giu - 11:00
Genova – Porto Antico - Regione Campania, Italy
Sapori dell’entroterra: la pecora carsolina
1 Giu - 18:30
Genova – Porto Antico - Show Cooking, Italy
La bottarga d’acqua dolce
A pagamento
3 Giu - 17:30
Genova – Porto Antico - Stand Pasta Di Martino, Italy
La genovese… di tonno alalunga
A pagamento
4 Giu - 11:00
Genova – Porto Antico - Stand Pasta Di Martino, Italy
Di mare in terra… La pecora brigasca incontra il gambero di Oneglia
1 Giu - 11:00
Genova – Porto Antico - Stand Pasta Di Martino, Italy
La Liguria al Tempo stretto!
Esaurito
14 Mag - 17:00
Alassio - Piazza dei Partigiani, Italy
Mare e terre di Puglia
A pagamento
2 Giu - 20:00
Genova – Porto Antico - Sala Reale Mutua – Laboratori del Gusto, Italy
Sperimentare per valorizzare il mare e la tradizione: il brandacujun
3 Giu - 20:00
Genova – Porto Antico - Sala Reale Mutua – Laboratori del Gusto, Italy
Coast to Coast: la seppia del Conero, incontro fra terra e mare
4 Giu - 11:00
Genova – Porto Antico - Sala Reale Mutua – Laboratori del Gusto, Italy
Pesci in viaggio: variazioni di acciughe e merluzzo nell’entroterra
1 Giu - 13:00
Genova – Porto Antico - Sala Reale Mutua – Laboratori del Gusto, Italy