Archivio conferenze

go to Il meglio di Slow Fish, l’11 maggio
11 Maggio

Il meglio di Slow Fish, l’11 maggio

go to Slow Fish 2025: i Presìdi Slow Food tra storia e futuro
10 Maggio

Slow Fish 2025: i Presìdi Slow Food tra storia e futuro

go to Abbattiamo muri, costruiamo muretti a secco – I paesaggi terrazzati, ricchezza del territorio
10 Maggio

Abbattiamo muri, costruiamo muretti a secco – I paesaggi terrazzati, ricchezza del territorio

go to Da Cabras (Oristano) un nuovo Presidio Slow Food: tutela la bottarga di muggine e la pesca tradizionale nello Stagno
10 Maggio

Da Cabras (Oristano) un nuovo Presidio Slow Food: tutela la bottarga di muggine e la pesca tradizionale nello Stagno

go to Slow Fish 2025, il pescatore di domani tra crisi e opportunità
9 Maggio

Slow Fish 2025, il pescatore di domani tra crisi e opportunità

go to Il meglio di Slow Fish, il 9 di maggio
8 Maggio

Il meglio di Slow Fish, il 9 di maggio

go to Tutto il meglio di Slow Fish: l’8 di maggio
7 Maggio

Tutto il meglio di Slow Fish: l’8 di maggio

go to Gli squali: e se provassimo a vederli più come prede, anziché predatori?
7 Maggio

Gli squali: e se provassimo a vederli più come prede, anziché predatori?

go to Il turismo che fa bene – Il cibo e il viaggio lento narratori di territori autentici
6 Maggio

Il turismo che fa bene – Il cibo e il viaggio lento narratori di territori autentici

go to Le Valli di Comacchio e la cultura dell’anguilla
5 Maggio

Le Valli di Comacchio e la cultura dell’anguilla

go to La lunga estate calda dei muscolai spezzini. Intervista a Nadia Maggioncalda
28 Aprile

La lunga estate calda dei muscolai spezzini. Intervista a Nadia Maggioncalda

go to Il mare: prospettive e problemi – Le conferenze di Slow Fish
22 Aprile

Il mare: prospettive e problemi – Le conferenze di Slow Fish